Пожалуйста, отключите AdBlock.
Мы не просим большего, хотя работаем для вас каждый день.

Свинина в кисло-сладком: путеводитель по блюду

Майское голосование в Обеде.IRK.ru за лучший китайский ресторан навеяло тему для путеводителя.

Свинина в кисло-сладком соусе — одно из любимых блюд иркутян. Мы решили составить список мест, где в нашем городе можно полакомиться пряным мясом, а главное — уточнить размер порции и цену. Представляем рейтинг несравненной свининки, начиная с самой дешёвой порции до самой дорогой.

Ресторан «Орион»

Стоимость — 230 рублей. Большая порция — 395 рублей.
Объём порции — 170 граммов. Большая порция — 350 граммов.
Особенности блюда: «Го Бао Жоу», подаётся без гарнира.

Кафе One more time*

Стоимость — 290 рублей.
Объем порции — 290 граммов.
Особенности блюда: «Гобаджоу» (свинина в карамели).

Фото из инстаграма One more time
Фото из инстаграма One more time

Лапшичная «Май вэй»

Стоимость — 295 рублей.
Объём порции — 150 граммов.
Особенности блюда: в меню называется «Кацу жу», подаётся с паровым рисом (объём порции без учёта риса).

430 рублей — средняя стоимость порции свинины в кисло-сладком соусе в Иркутске.

Ресторан «Дракон»

Стоимость — 320 рублей.
Объём порции — 250 граммов.

Кафе «Дядюшка Фуго»

Стоимость — 340 рублей.
Объём порции — 350 граммов.

Ресторан «Кодо»

Стоимость — 350 рублей.
Объём порции — 350 граммов.
Особенности блюда: «Гулао джу» (хрустящая свинина в кисло-сладком соусе).

Средний объём порции свинины в кисло-сладком соусе в Иркутске — 330 граммов.

Кафе-бар «Цюцзы»

Стоимость — 360 рублей. Большая порция — 500 рублей.
Объем порции — 250 граммов. Большая порция — 350 граммов.

«Кимчи»

Стоимость — 380 рублей.
Объем порции — 400 граммов.
Особенности блюда: «губажоу» (мясо, приготовленное в кляре в кисло-сладком соусе с луком и морковью).

Фото с сайта «Кимчи»
Фото с сайта «Кимчи»

Кафе «Китайская стена»

Стоимость — 390 рублей
Объем порции — 320 граммов.
Особенности блюда: в меню так и зовётся — «свинина в кисло-сладком». Подаётся без гарнира.

В номинации «Лучшее соотношение цены и объёма» побеждает кафе «Дядюшка Фуго». Вполне приятная по весу порция в 350 граммов стоит 340 рублей.

Кафе «Вэнди»

Стоимость — 400 рублей.
Объём порции — 350 граммов.

Кафе «Чайна Таун»

Стоимость — 415 рублей.
Объём порции — 350 граммов.
Особенности блюда: в меню называется «Гоу Бао Жоу» (свинина в кляре под кисло-сладким соусом), гарнира нет.

Фото с сайта кафе «Чайна таун»
Фото с сайта кафе «Чайна таун»

Лав кафе

Стоимость — 420 рублей.
Объём порции — 400 граммов.
Особенности блюда: «Го-Бао-Жоу». Подаётся без гарнира, описание блюда в меню похоже на загадку: снаружи хрустящее, а внутри нежное. Золотого цвета. По вкусу кисло-сладкое, оставляет незабываемое послевкусие, а аромат обладает необычным очарованием.

Фото из группы «Лав кафе» В контакте
Фото из группы «Лав кафе» В контакте

Кафе «Харбин»

Стоимость — 420 рублей.
Объем порции — 300 граммов.
Особенности блюда: помимо традиционного «Гуо Бао Жоу» в кафе есть свинина в кисло-сладком соусе «Верёвочка» (свинина, острый перец, морковь, древесные грибы, сладкий соус). Стоимость и объём у блюд одинаковые.

В номинации «Лучшее описание блюда» однозначно побеждает «Лав кафе».

Ресторан «Мэй лин»

Стоимость — 420—460 рублей.
Объём порции — 300 граммов.
Особенности блюда — со слов представителя ресторана: «Свинина в кисло-сладком крупными кусками — 460 рублей, мелкими кусками, но с овощами — 420 рублей. Всё по 300 граммов».

Ресторан Wang ji*

Стоимость — 420 рублей.
Объём порции — 300 граммов.

Ресторан «Фулиньмэнь»

Стоимость — 430 рублей.
Объём порции — 350 граммов.
Особенности блюда: в меню — «Гобаожоу» (свинина, морковь, лук, крахмал), гарнира нет.

Самую дешёвую порцию свинины можно найти в ресторане «Орион»: 230 рублей за 170 граммов.

Кафе «Ин-пин»

Стоимость — 440 рублей.
Объем порции — 300 граммов.

Ресторан «Кабуки»

Стоимость — 450 рублей.
Объём порции — 416 граммов.
Особенности блюда: свинина в кисло-сладком здесь подаётся как «Свинина ВОК» с ананасами. Вариация на тему.

Ресторан «Син Хуа Цун»

Стоимость — 450 рублей.
Объём порции — 400 граммов.

Кафе «Золотые палочки»

Стоимость — 450 рублей
Объем порции — 400 граммов.

Самую маленькую порцию свинины в кисло-сладком подают в лапшичной «Май вэй» — всего 150 граммов. Зато к мясу добавляют гарнир.

Кафе-ресторан «Бамбу Панда»

Стоимость — 480 рублей
Объем порции — 350 граммов.

Ресторан «Ботаник»

Стоимость — 485 рублей.
Объём порции — 300 граммов.
Особенности блюда: «Габаджоу», на фото в инстаграме порция выглядит скудновато…

Фото из инстаграма ресторана «Ботаник»
Фото из инстаграма ресторана «Ботаник»

Ресторан «Пекинская утка»

Стоимость — 490 рублей.
Объём порции — 300 граммов.
Особенности блюда: в меню указано просто «свинина под соусом» (свиная шейка, соус кисло-сладкий).

В номинации «Дорого, но сытно» побеждает ресторан «Банана»: 498 рублей за 450 граммов.

Ресторан «Тянь-Шань»

Стоимость — 495 рублей.
Объём порции — 400 граммов.

Ресторан «Банана»

Стоимость — 498 рублей.
Объём порции — 450 граммов.
Особенности блюда: в меню обозначена как «Мясные шарики».

Фото с сайта ресторана «Банана»
Фото с сайта ресторана «Банана»

Ресторан «Вечерние огни»

Стоимость — 498 рублей.
Объём порции — 400 граммов.
Особенности блюда: в меню — «Традиционный гобаожоу». Без гарнира.

Ресторан «Барбарис»

Стоимость — 675 рублей.
Объём порции — 350 граммов.

Ресторан «Сеул»

Стоимость — 675 рублей.
Объём порции — 350 граммов.

В номинации «Дорого и мало» чемпионом становится ресторан «Китайский иероглиф»: 630 рублей за 250 граммов.

Ресторан «Китайский иероглиф»

Стоимость — 630 рублей.
Объём порции — 250 граммов.
Особенности блюда: в меню как «Свинина кисло-сладкая в воздушном кляре по-маньчжурски».

Итого:

1. Самую маленькую порцию свинины в кисло-сладком подают в лапшичной «Май вэй» — всего 150 граммов. Зато к мясу добавляют гарнир.

2. Самую дешёвую порцию свинины можно найти в ресторане «Орион»: 230 рублей за 170 граммов.

3. В номинации «Лучшее соотношение цены и объёма» побеждает кафе «Дядюшка Фуго». Вполне приятная по весу порция в 350 граммов стоит 340 рублей.

4. В номинации «Лучшее описание блюда» однозначно побеждает «Лав кафе».

5. 430 рублей — средняя стоимость порции свинины в кисло-сладком соусе в Иркутске.

6. Средний объём порции свинины в кисло-сладком соусе в Иркутске — 330 граммов.

7. В номинации «Дорого и мало» чемпионом становится ресторан «Китайский иероглиф»: 630 рублей за 250 граммов.

8. В номинации «Дорого, но сытно» побеждает ресторан «Банана»: 498 рублей за 450 граммов.

* «Однажды», «Забвение»

Ваш Обед.IRK.ru

  • ♥ Natali Natulek ♥ 25 мая 2017 в 12:07

    Самая вкусная в «Золотых палочках» большая, очень большая порция за 450 рублей!!!

Загрузить комментарии
Фотография  из 
Закрыть окно можно: нажав Esc на клавиатуре либо в любом свободном от окна месте экрана
Вход
Восстановление пароля