Мед - это прекрасное дополнение к мясным блюдам. Он делает мясо сочным, вкусным и полезным. Вот вам рецепт свиных ребрышек! Ингридиенты: Ребра свиные (возьмите более мясистые) — 500 г Соевый соус — 4 ст. л. Мед — 3 ст. л. Уксус (рисовый) — 2 ст. л. Приправа (для свинины) — 1 ч. л. Нарежьте порционно свиные ребрышки. Соедините соус, мед и рисовый уксус. Натрите ребрышки приправой и замаринуйте на 6-8 часов. Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем ребрышки на сильном огне до золотистого цвета. Добавьте 1/2 стакана кипятка и медовый соус. Тушите под крышкой в течение 10 мин. Подавайте со свежими овощами. Приятного вам аппетита!