Нежный и вкусный паштет. Невозможно догадаться, что он из фасоли. А так же очень полезный! Ингридиенты: *оливковое масло — 1 ст. л. *приправы — 1 ч. л. *соль — 1/2 ч. л. *зелень — 1 пуч. *лук репчатый — 1 шт *фасоль красная — 200 г *зерна граната — 1 горст. Промойте и замочите фасоль на 6 часов. Перед варкой еще раз промойте, залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь и варите до готовности.Слейте воду и остудите. Обжарьте мелко порезанный лук. Соедините фасоль, лук, зелень, соль, приправы и оливковое масло. Пюрируйте с помощью блендера. Переложите паштет в формочки и остудите. Перед подачей украсьте гранатовыми зернами. Приятного аппетита Вам!