День святого Валентина – праздник, вокруг которого кипят нешуточные страсти и ведется множество споров. Кто-то считает, что незачем отмечать День всех влюбленных, есть даже ярые противники этого праздника. Особенно негативно к нему относятся некоторые представители религиозного сообщества, считая День святого Валентина отголоском языческого праздника Lupercalia, чуждого русской культуре. Но все же многие люди 14 февраля, просыпаясь утром, спешат порадовать своих любимых, подарить цветы и открытки, устроить приятный сюрприз, приготовить вкусный завтрак, обед или ужин и красиво сервировать стол.
Так или иначе, День святого Валентина – это еще один повод сказать близким людям о нашей любви, уделить им больше внимания и хорошо провести время вместе. Создавая романтическую обстановку под стать самому празднику, нельзя забывать и об украшении стола. День всех влюбленных редко обходится без романтического ужина, а поскольку ужин предстоит именно романтичный, то нужно постараться создать соответствующую атмосферу за праздничным столом.
Внешний вид стола зависит от предпочтений, увлечений и приятных воспоминаний именно вашей пары. Кто-то посчитает очень романтичным огромный букет алых роз, а кто-то предпочтет им простые тюльпаны, некоторые могут придти в восторг от обилия сердечек, а другие посчитают это безвкусицей. Никто, кроме вас, не сможет точно сказать, какой именно вариант сервировки стола на 14 февраля создаст неповторимую, волнующую и полную очарования атмосферу именно для вашей пары.
Первое, что приходит в голову при мыслях о романтическом ужине и сервировке стола на 14 февраля – это некий «джентльменский набор» в виде цветов, свечей и открыток-сердечек. Без этих атрибутов вряд ли обходится хоть одно празднование Дня святого Валентина. Насколько очаровательной и романтичной получится сервировка с традиционными атрибутами праздника, зависит только от вашей фантазии. Например, обычные свечи можно заменить широкими цветными с каким-нибудь тонким ненавязчивым ароматом, а подсвечник украсить лепестками цветов.
Вазу с букетом цветов часто ставят в центр стола, хотя она может перекрывать лицо человека, сидящего напротив. Чтобы избежать этого, цветы можно преподнести на тарелке вместе с приборами. Для этого у цветка нужно обрезать стебель, а украшать тарелку нужно непосредственно перед началом ужина, чтобы ваш сюрприз не успел завянуть.
Сервировка стола на 14 февраля, по сути, ничем не отличается от сервировки к любому другому празднику, за исключением разве что Нового года. Все так же нужна скатерть, тарелки и приборы. Вся разница только в деталях. Именно мелочи задают общее настроение праздника. Если вы считаете, что главный атрибут Дня святого Валентина – это сердце, и ваш стол просто не может обойтись без него, то используйте небольшие открытки в форме сердечка с вашими признаниями, пожеланиями и поздравлениями, также подойдут крупные стразы, металлические и пластиковые фигурки сердечек. Главное – не переборщить, чтобы стол не стал похож на магазин открыток. Также в сервировке стола на 14 февраля постарайтесь избежать пестроты, чтобы положенные на это усилия выглядели нежно, тепло и трогательно. Вместо цветов поставьте несколько небольших свечей, их неровный свет создаст интимный полумрак и привнесет еще больше очарования в милый романтичный праздник Дня всех влюбленных.
Сервируя стол на 14 февраля, хочется, чтобы сразу был понятен повод, в честь которого создавалась вся эта красота. Представленная на фотографии сервировка собрала в себе все атрибуты праздника. В первую очередь, стоит обратить внимание на цвета: белый, красный и розовый. Используя всего 3 цвета, можно создать атмосферу любви и романтики. В качестве центрального украшения используйте узкую красную скатерть, которая будет ограничивать пространство для декора. Это очень полезный прием, не позволяющий чересчур увлечься и сделать сервировку перегруженной лишними деталями. Украсьте стол лепестками цветов, или, если жалко скатерть (от лепестков могут остаться следы), замените их красными и розовыми сердечками, вырезанными из бумаги. Поставьте на стол небольшой подарок вашей второй половинке.
Цветы, конфеты, свечи и шампанское, это, конечно, просто здорово, но такая сервировка подойдет для любой пары…А ведь хочется чего-то такого, что поможет еще больше сблизить именно вас двоих. Придется постараться и проявить фантазию. Вспомните какие-то события, вещи или поездки, о которых у вас обоих остались только самые приятные и романтичные воспоминания. Возможно, вы познакомились на выставке тюльпанов, тогда именно эти цветы станут приятным напоминанием о том времени. Или во время вашего первого совместного путешествия вы решили отправиться прямиком в Париж, тогда не забудьте о небольших статуэтках в виде Эйфелевой башни. Они ненавязчиво перенесут вас в ту необыкновенную атмосферу и позволят окунуться в счастливые воспоминания. Вспомните самые яркие и значительные моменты ваших отношений, первые подарки, прогулки, места встреч, любимую музыку и походы в кино. Возможно, именно эти воспоминания помогут вам сделать сервировку стола к 14 февраля особенной, неповторимой и полной тайного смысла, понятного только вам двоим.
Алена Карамзина, Кулинарный Эдем
