Французы в 79-й раз отметили фестиваль лимонов

7 марта 2012 г. 2 комментария около 3 минут на чтение

По своему размаху этот праздник лимонов мало чем отличается от известных фестивалей в Рио-де-Жанейро и Венеции. В этом году с 17 февраля по 7 марта французы и гости города в окружении конфетти, танцоров и оглушительной музыки следили за красочными шествиями с тематическими скульптурами из лимонов и других местных цитрусовых. В этом году зрители увидели различные памятники, начиная с Эйфелевой башни, заканчивая замками и церквями в регионе Ментон. Юго-западный регион Бордо, например, представляла скульптура «Гусь и бутылка вина».

Цитрусовые для этого региона на юге Франции – это основной источник дохода. Ежегодно здесь собирают 3 урожая цитрусовых, но самый крупный снимают в марте-апреле. Именно поэтому фестиваль проводится в преддверии этого события. Впервые праздник лимонов прошел в 1933 году, но не вызвал широкий резонанс. С тех пор фестиваль проводился каждый год, и в 2012-м его отметили уже 79-й раз. Теперь это мероприятие известно во всем мире, и сюда приезжают более 230 тысяч туристов.

Организаторы никогда не повторяются в своих идеях. Каждый год предлагается новая тема. Например, островная культура, музыка мира или регионы Франции (в 2012 году). Во время фестиваля весь город украшен необычными скульптурами, которые выложили из свежих лимонов и апельсинов 300 «фруктовых скульпторов». Созданные ими сооружения провозят по городу или выставляют на всеобщее обозрение в городских садах.

Фестиваль всегда начинается с праздничного шествия, которое происходит с участием детей. Они разыгрывают тематические сценки, связанные с темой праздника этого года. Одним из ключевых моментов всего фестиваля является ремесленная ярмарка. Здесь можно не только познакомиться с ремеслами этого региона, но и, самое главное, отведать блюда из цитрусовых. Оказывается, местные кулинары знают толк в том, как из обычного кислого лимона сделать сладкое лакомство или пикантный гарнир к мясу. Можно ли кислый лимон сделать сладким, не уезжая во Францию, спросите у экспертов Ирк.ру Иоанна и Дарьи Барберо.

В этом году для изготовления цитрусовых скульптур потребовалось более чем 145 тонн лимонов, апельсинов и грейпфрутов. Более чем 2-хнедельное в «столице лимонов» празднество сопровождалось не только выставками желто-оранжевых скульптур, но и парадами, музыкальными исполнениями фольклорных композиций и французских народных мелодий, а также фейерверками.