Визитная карточка кафе «Кристина»

23 сентября 2015 г. 10 комментариев около 1 минуты на чтение

Кафе «Кристина» продолжает рубрику «Визитная карточка». Мы вкратце рассказываем об особенностях разных заведений Иркутска в формате анкеты.

Название компании
кафе «Кристина»

Дата открытия заведения
7 ноября 1995

Часы работы
круглосуточно

Направленность кухни — кавказская, европейская.

Особенности меню

Кафе Кристина открывает сезон хаша! Хаш — одно из древнейших армянских блюд, со временем получившее распространение по всему Закавказью. Очень полезное, питательное и вкусное. Хаш (армянский) — это бульон из говяжьих ножек, сваренный на медленном огне; хаш едят очень горячим, и есть его принято рано утром. К хашу подают соль, лаваш, измельченный чеснок, редьку и соленья. Стоимость за 500 граммов — 500 рублей.

Хаш не просто насыщает и утоляет голод, он собирает друзей и родственников за одним столом, располагает к общению, поднимает настроение и согревает душу. А помимо прочих достоинств, это блюдо богато кальцием и многими другими питательными веществами.