В мае в Иркутске пройдет конкурс гостиничного сервиса «Иркутское гостеприимство — 2013». В рамках подготовки к мероприятию создан оргкомитет. Организаторами конкурса выступают агентство по туризму и иркутский филиал российской гостиничной ассоциации.
С этого года в рамках конкурса организована 2-месячная программа подготовительной практики. Она рассчитана только для студентов 3—4 курсов профильных специальностей сферы гостеприимства Иркутского института международного туризма, института социальных наук ИГЛУ, факультета сервиса и рекламы ИГУ, факультета сервиса и туризма БГУЭП.
Марина Рожкова, руководитель агентства по туризму Иркутской области:
— Студенты в рамках специальной программы конкурса получат профессиональные знания, изучат азы гостиничного дела. Вузы выставили команды из двух студентов выступающих в роли администраторов и двух в роли обслуживающего персонала (горничных). Каждая команда пройдет практику в трех отелях. После чего в конкурсе от каждого вуза будет принимать участие команда из одного администратора и горничной. Отбор лучших студентов будет производить учебное заведение по рекомендации отельеров.
В этом году в программу конкурса для администраторов гостиниц включена номинация, в которой участники должны будут решить одну из заданных им ситуаций на английском языке. Отдельная номинация предусмотрена для служб питания гостиничных предприятий.
