В рамках форума «Вкус путешествия» 27 июня 2026 года в Иркутске пройдёт Областной чемпионат кондитеров, где встретятся лучшие мастера региона.
Участники готовят десерт, направленный на продвижение региона и популяризацию локальной кухни. Локальность может быть выражена в ингредиентах, подаче, легенде конкурсного блюда.
Областной чемпионат кондитеров — это:
— профессиональное жюри и экспертная оценка,
— возможность заявить о себе на региональном уровне,
— новые знакомства и профессиональное сообщество,
— медийное освещение,
— шанс войти в число лучших кондитеров области,
— значимый информационный повод.
Участники: ИП и юридические лица независимо от формы собственности, оказывающие услуги общественного питания на территории Иркутской области.
Место проведения: остров Юность, сцена «Ракушка».
Подать заявку на участие можно на сайте мероприятия.
бесплатно
