Специалисты Роспотребнадзора выявили основные нарушения: несоблюдение санитарных норм и отсутствие сопроводительных документов о качестве продуктов. По результатам рейда нарушители были оштрафованы на 185 тысяч рублей.
Ирина Сгибнева, главный специалист-эксперт управления Роспотребнадзора:
— Особое внимание при таких проверках, прежде всего, уделяется наличию сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность продукции, ее происхождение. Проверяется соблюдение условий санитарных норм и правил при реализации ранней плодово-овощной продукции.
Специалисты сделали около 400 проб. Содержание в них нитратов и пестицидов не превысило допустимого уровня. В целом овощи и фрукты на иркутских рынках соответствуют стандарту качества. Роспотребнадзор будет проводить подобные проверки весь летний период.
