Чтобы не допустить попадания на торговые прилавки некачественной продукции, специалисты Иркутской межобластной ветеринарной лаборатории и представители Россельхознадзора постоянно проводят проверки городских рынков. Всего за 6 месяцев 2010 года уже было выявлено и уничтожено 24 тонны опасных для здоровья человека овощей и фруктов. Лидер по поставкам в Приангарье некачественной продукции — КНР.
Самое большое содержание химикатов, как правило, обнаруживается в огурцах. Они содержат слишком много нитратного азота. Кроме того, количество пестицидов часто превышено в капусте, луке, свекле, моркови.
Однако овощи, которые содержат вредные вещества выращивают и в Приангарье. К примеру, недавно в селе Грановщина Иркутскаго района, сотрудники Россельхознадзора провели ряд проверок в одном из подсобных хозяйств. В итоге несколько тонн огурцов и томатов утилизировали. В них содержание отравляющих веществ превышало допустимые нормы в десятки раз.
Помимо проверки плодово-овощной продукции управление Россельхознадзора следит за ввозимыми на территорию Иркутска агрохимикатами и другими удобрениями. В России даже существует перечень допустимых химических средств, которыми разрешено обрабатывать фермерские угодья. В этом году из этого списка ученые исключили 22 наименования. Но многие растениеводы в области до сих пор пользуются опасными удобрениями.
Галина Защепина, заместитель начальника управления Россельхознадзора по Иркутской области:
— Среди них есть препараты на основе глюфосината - это вещество, которое действует отрицательным образом на человека. Иногда его действие является причиной задержки в развитии головного мозга человека. И другие 22 запрещенных пестицида тоже имеют побочные явления.
К примеру, некоторые пестициды способны спровоцировать развитие рака. Специалисты Россельхознадзора советуют иркутянам покупать овощи и фрукты только в местах установленной торговли. А если качество товара по каким-то причинам покажется сомнительным, у продавца нужно попросить документы, которые удостоверяют, что его товар соответствует всем санитарным нормам.
Текстовая трансляция
[[ card.title ]]

Складывается впечатление, что продовольственный рынок у нас вообще не контролируется, продавать можно что угодно и где угодно. В Иркутске -2 на остановке кафе, тоже имеется стихийный рынок, торгуют, чем попало, постоянный мусор. В понимании администрации города, периферии города уделять внимание…