Теперь за питание ребенка в школе иркутским родителям придется платить ровно в 2 раза больше, чем в прошлом учебном году: не 20 рублей за порцию, а 40, а в месяц — 800 рублей. Бесплатные обеды для нуждающихся учеников сохранятся. При этом, как отмечают специалисты, и само питание в школах стало лучше.
Обед состоит из первого и второго блюд. Увеличить порции школьных блюд почти в 2 раза предписал Роспотребнадзор. В сутки школьнику необходимо 2 тысячи 352 килокалории, при этом 25 % общего рациона должен составлять школьный завтрак, а 30-35 % — школьный обед. Раньше ученики ежедневно недополучали по 200—300 килокалорий, отмечают эксперты.
Людмила Леонова, директор Иркутского комбината питания:
— Санитарные требования 2008 года тоже предполагали большие объемы, но, к сожалению, не соответствовало финансирование. Мы не могли себе позволить соблюдать эти нормативы. Роспотребнадзор в этом году поставил жесткие рамки.
В школьное меню также включили витаминные напитки, овощи и фрукты, простые салаты, например, из тертой морковки, свеклы или капусты. Более сложные салаты в школьных столовых готовить не будут, чтобы исключить отравления.
У нас в 14 школе в прошлом уч.году кормили нормально только один рз, когда каой-то «чин» с проверкой приходил и это по телевизору показывали. А так либо чай с сосиской, либо холодная запеканка неизвестно из чего. Очень сомневаюсь, что будут кормить на три блюда. По крайней мере, пока не кормили….