Глава города Виктор Кондрашов посетил столовую школы № 17, а затем комбинат питания, который ежедневно готовит обеды для 56 тысяч школьников. В ходе проверки мэр удостоверился, что обед для каждого школьника стоит 34 рубля. Работники столовой и комбината питания заверили его, что на такую сумму накормить ребенка реально.
Как рассказала директор комбината питания Людмила Леонова, ее учреждение организовывает питание в 70 школах и в 119 пищеблоках детских садов. Только с центрального кондитерского цеха комбината ежедневно в образовательные учреждения поступает 6000 штук кондитерских изделий от 10 до 15 наименований.
Людмила Леонова, директор комбината питания Иркутска:
— Нашими товароведами проводится ежемесячный контроль по соблюдению условий хранения товара, сроков реализации. Установлен контролируемый десятидневный лимит запаса продуктов, исключающий наличие просроченного товара в учреждениях. К питанию детей и школьников всегда очень высокие требования как с нашей стороны, так и со стороны федеральных надзорных служб.
Для оперативного принятия решений и рационального управления в комбинате создана единая информационная система, которая объединила различные службы. Это позволяет вовремя выявлять и устранять проблемы. Внедрен электронный документооборот с основными поставщиками.
Виктор Кондрашов, мэр Иркутска:
— Сегодня я убедился, что питание у школьников полноценное, порции стали больше в 1,5 раза, отходов практически нет. Мониторинг по качеству питания мы будем вести постоянно.
В этом году на обеспечение бесплатным питанием школьников из городского бюджета выделено более 38 миллионов рублей. Пользуются этой социальной льготой 12 тысяч школьников.
-
SeXton
25 ноября 2010 в 16:07
Чтобы оставлять реакции нужно авторизоваться
Загрузить комментарииопубликованное фото плохо вяжется с фактическим положением в столовой шк.№80, где учится моя дочь. Она мне говорит, что подают одно только блюдо - каша с котлетой например, и напиток с чем -нибудь в прикуску - например какао и булочкой. А я доверяю своей