План внедрения госстандарта питания школьников утвержден в Иркутской области

В Иркутской области утвержден региональный план внедрения государственного стандарта питания школьников и воспитанников детских домов на 2012—2014 годы. Так, в течение 2012 года в регионе будут разработаны региональный стандарт и концепция здорового питания в образовательных учреждениях Иркутской области. В период реализации плана должны быть созданы методические рекомендации по вопросам здорового питания и организации школьных пищеблоков.

Кроме того, запланировано проведение общественной аттестации работников пищеблоков. В плане также предусмотрена организация ежедневного родительского контроля за составом меню, хранением и приготовлением продукции.

Сейчас на территории Приангарья проводятся мероприятия, направленные на совершенствование организации питания в общеобразовательных учреждениях и внедрение государственного стандарта питания. В частности, в 2011 году в регионе начала действовать долгосрочная целевая программа «Совершенствование организации питания в общеобразовательных учреждениях» с общим объемом ассигнований 176,6 миллиона рублей.

В 2011 году в мероприятиях программы приняли участие 13 территорий Приангарья. В 28 образовательных учреждений поставлено: 113 единиц теплового оборудования, 85 — холодильного, 95 — технологического и 229 — прочего оборудования.