На улучшение материально-технической базы школьных столовых и пищеблоков из бюджетов разных уровней Иркутской области выделены средства в размере 151,6 миллиона рублей.
Так, в рамках реализации комплекса мер по модернизации столовых в 2012 году запланировано приобретение технологического оборудования на общую сумму 75 миллионов рублей. На покупку комплектов технологического, холодильного оборудования и ремонта школьных столовых по программе «Совершенствование организации питания в общеобразовательных учреждениях, расположенных на территории Иркутской области, на 2011—2012 годы» выделено 76 миллионов рублей.
Эти меры позволят обеспечить выполнение требований к санитарно-бытовым условиям и охране здоровья обучающихся, повысить качество питания и довести уровень обеспечения школьников организованным горячим питанием до 85 %.
В целом в 2012 году финансирование проекта составит уже более 1 миллиарда рублей. Средства будут направлены на модернизацию учебно-методической и материально-технической базы школ Приангарья.

вообще стоимость оборудования нужно включать в стоимость питания, так более эффективнее будет использоваться оборудование, а освободившиеся деньги добавить з/п учителям.