Новое здание муниципального комбината питания планируют построить в Иркутске

Муниципальный комбинат питания Иркутска через два месяца представит план развития на ближайшие годы. Проект будет касаться решения существующих проблем — модернизации оборудования, работы с поставщиками, привлечения высококлассных специалистов. В рамках частно-муниципального партнерства планируется построить новое, современное здание комбината, уже идут переговоры с инвесторами. Об этом рассказал заместитель мэра - председатель комитета экономики администрации Иркутска Руслан Ким, на первом совещании, которое провел мэр Дмитрий Бердников, после еженедельных проверок качества питания в школах.

В совещании участвовали представители родительских активов, городского школьного парламента, руководители Управления Роспотребнадзора по Иркутской области, департамента образования и других структурных подразделений администрации города. В конце встречи собравшиеся дегустировали блюда из школьного меню и поставили свои оценки. Как отметили родители учеников, ситуация со школьным питанием в Иркутске меняется в лучшую сторону.

Лилия Ри, директор комбината питания:
— В настоящее время мы работаем над улучшением меню в школьных столовых, и эта встреча очень кстати. Мы учтем поступившие пожелания и постараемся их внедрить в производство в рамках существующих санитарных норм и правил.

Дмитрий Бердников подчеркнул, что совещания такого формата, как и проверки школьных столовых, будут продолжены. По словам градоначальника, такая практика позволяет выявлять сложные вопросы и общими усилиями находить алгоритм их решения. Один из таких примеров — проверка школы № 63, где выявили недостатки в организации питания. После посещения школы мэром в столовой разнообразили меню, заменили посуду, организовали качественную работу оборудования, усилили контроль со стороны родительского комитета.