Комбинат питания Иркутска закупил новое оборудование стоимостью миллион рублей для творожного и мясного цехов. Предприятие намерено полностью отказаться от закупок пельменей, вареников и чебуреков и производить их самостоятельно.
Директор комбината Виктор Беляев сообщил, что техника уже задействована в производстве. Ее приобретение позволило поднять объем выпускаемой продукции почти на 40%. В ближайшее время ожидается поставка еще двух линий.
Дмитрий Бердников:
— Это одно из важнейших предприятий города. И требования к нему серьезные – качество продуктов должно быть безупречным. Комбинат уже перерос свои помещения. В перспективе необходимо заниматься решением этого вопроса.
В первом полугодии этого года предприятие обслуживало около 70 тысяч детей в 147 детских садах и 70 школах, включая филиалы. На производстве задействовано более 1,5 тысячи человек. Продукция комбината продается в магазинах Иркутска.
-
Ольга Карпухина
5 сентября 2017 в 17:17
Чтобы оставлять реакции нужно авторизоваться
Загрузить комментарииа вы ели эти пельмешки в детском саду или вареники, ????