Роспотребнадзор обнаружил в продукции «Ангарской птицефабрики» сальмонеллу

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области во время внеплановой проверки обнаружил сальмонеллу в продукции «Ангарской птицефабрики». На предприятии временно приостановлена деятельность убойного цеха и цеха готовой продукции.

Партия продукции, где обнаружена сальмонелла, изъята из оборота. На фабрике проведена дезинфекция.

По данным Роспотребнадзора. За 5 месяцев зарегистрировано 209 случаев сальмонеллеза. Это на 35,1% ниже аналогичного периода прошлого года. Случаев заболеваний, связанных с продукцией «Ангарской птицефабрики» не зарегистрировано.

Иркутяне пожаловались на отсутствие некоторой продукции, в том числе курицы, в сети супермаркетов «Слата». Представитель компании пояснила, что Ангарская птицефабрика прекратила забой курицы, из-за этого прекращены поставки. На самой фабрике IRK.ru не прокомментировали ситуацию.