
Фестиваль омуля. Фото пресс-службы администрации Иркутского муниципального округа
4 октября 2025 года в поселке Листвянка состоится ежегодный фестиваль омуля. Праздник пройдет под девизом «Вкус Байкала и праздник для всей семьи». Организаторы, администрация Иркутского муниципального округа и предпринимательское сообщество территории приглашают на мероприятие всех желающих.
Фестиваль стартует в 12:00. Программа события включает в себя совместное приготовление более чем 500 литров ухи, мастер-классы, ярмарку изделий народных промыслов. Организуют гастрономический дворик с разнообразными блюдами местной кухни и концерт с участием творческих коллективов региона.
Организаторы уделят внимание семейному отдыху и созданию атмосферы единения с природой Байкала через традиционную кухню и культурные традиции. Участники мероприятия смогут выиграть гастрономическое путешествие по Листвянке и другие призы.

Две тысячи порций ухи приготовили на гастрофестивале «День омуля» в Листвянке

А почему уху из Баклана не делают,их очень много на Байкале!?