4,4 тонны продуктов за год забраковали и сняли с реализации в Иркутской области

В Иркутской области за 12 месяцев 2025 года специалисты исследовали более 24 тысяч проб хлебобулочной, молочной, мясной, плодоовощной, рыбной и другой продукции. После экспертиз забраковали и сняли с реализации свыше 4,4 тонны товаров, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по региону.

Проверки показали, что гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям не соответствует 4% продуктов, по физико-химическим — 3%, по санитарно-химическим — 0,17%. Еще 0,5% товаров имеют отклонения по другим показателям.

Кроме того, сотрудники управления выявили отсутствие маркировки на продукцию, нарушение сроков годности и условий хранения, нарушение продавцами требований к продукции, расфасованной в отсутствие потребителя. К нарушителям применили меры административного воздействия.

Также специалисты подвели итоги мониторинга острых отравлений химической этиологии в 2025 году. Увеличился процент интоксикации из-за алкоголя (на 4%), лекарств (на 5,4%) и наркотиков (почти в два раза). Всего за 12 месяцев в регионе зафиксировали 2841 случай отравления.