Медик рассказал, сколько блинов можно съесть без вреда здоровью

Доктор медицинских наук, профессор кафедры анатомии, физиологии и безопасности жизнедеятельности, директор НИИ здоровья и безопасности Новосибирского государственного педуниверситета Михаил Суботялов назвал количество блинов, которое человек может себе позволить без вреда здоровью. При нормальной массе тела можно съесть до пяти блинов в день, при поддержании правильного питания и избыточной массе тела — не более трех.

Это блюдо на основе пшеничной муки на молоке с добавлением масла, содержащее углеводы, белки и жиры. Эксперт не говорит однозначно о пользе или вреде: употребление блинов несет определенную пользу и риски в зависимости от индивидуальных особенностей организма. К примеру, они имеют высокую пищевую ценность, могут содержать витамины и минеральные вещества.

При этом блюдо способно провоцировать нагрузку на поджелудочную железу, вызывать колебания уровня глюкозы и усиления выработки инсулина, что может привести к набору веса. Употребление большого количества блинов приводит к тяжести в желудке, метеоризму, изжоге, сообщает ТАСС.

Михаил Суботялов: — Рекомендуется использовать полезные начинки. Если возникает дискомфорт и тяжесть, то вовремя остановиться. Если после употребления блинов появились симптомы, похожие на обострение хронических заболеваний, надо обратиться к гастроэнтерологу.

В 2026 году Масленица пройдет с 16 по 22 февраля. В честь этого в Иркутске организуют ряд праздничных мероприятий. Основная программа запланирована на 22 февраля на площади у дворца спорта «Труд».