С 1 по 3 мая в Иркутске пройдет фестиваль по мастерству барбекю среди любителей

С 1 по 3 мая в Иркутске пройдет официальный отборочный этап соревнований по мастерству барбекю среди любителей. Победители турнира получат право представить Сибирь на федеральном первенстве Russia Grill Cup в столице.

На протяжении трех дней участники будут соревноваться в приготовлении мяса на открытом огне, а для зрителей организуют масштабный фудкорт. Организатором гастрономического события выступает местный гриль-клуб «Кебабр», а сами состязания проходят под эгидой Лиги барбекю Российской Федерации.

Основной соревновательный этап для любителей состоится 1 мая с 10:00 до 19:00. Праздник продолжится 2 и 3 мая: с 13:00 до 18:00 иркутские команды будут готовить различные деликатесы с использованием профессиональных грилей и смокеров. Площадка фестиваля развернется у торгового комплекса «Фортуна» на улице Октябрьской Революции, 1/9, со стороны ресторана «Тандырчик». Вход свободный.