Приготовление супа. Фото пресс-службы администрации Иркутского округа
3 октября 2026 года в Листвянке состоялся «Фестиваль омуля», приуроченный к 300-летнему юбилею поселка. В рамках мероприятия приготовили рекордное количество ухи — 586 литров. Для этого потребовалось 210 килограммов рыбы (муксуна и щуки), 160 килограммов картофеля, 60 килограммов лука и 30 килограммов моркови.
«Уха получилась наваристой, с насыщенным вкусом. Таким образом, рекорд в 500 литров достигнут. Он зафиксирован официально. Это сделала судья гастрономической книги Рекордов России Юлия Литвиненко», — сообщили в пресс-службе администрации Иркутского округа.
В приготовлении супа поварам помогали гости мероприятия. Процессом руководила бренд-шеф Наталья Коляденко.
Видео из канала губернатора Иркутской области Игоря Кобзева в «Макс»
500 литров ухи приготовят на «Фестивале омуля» в Листвянке
Стали свидетелем происшествия, чего-то необычного и интересного?
Сообщите, пожалуйста, об этом в редакцию
Сообщите, пожалуйста, об этом в редакцию
Отправить
-
Наталья Валентинова
3 октября 2026 в 19:39
Чтобы оставлять реакции нужно авторизоваться
Загрузить комментарииВсем хорошего вечера! Вкусной грудинки и смородиновой наливочки 😄 (Жора, не читай)