Польпетте (итал. polpette) — это итальянский аналог фрикаделек. Рецепт отличается тем, что итальянские хозяйки в фарш добавляют больше яиц, панировочные сухари и твердый итальянский сыр пармиджано.
Проверь себя: польпетте — это…
-
Разновидность сыра
6,9% -
Макароны в виде спиралек
30,6% -
Соус на основе томатов
10,4% -
Итальянская булочка
9,8% -
Фрикадельки
30,6% -
Не знаю, а что ответили другие?
11,6%
Голосование проходило
