Детская молочная кухня Иркутска разработала линейку продукции для взрослых

Детская молочная кухня приступила к выпуску новой линейки продукции «БиоБаланс», рассчитанной на подростков и взрослых людей. С 14 сентября в продажу поступят четыре вида новой продукции: «Женская формула», «Секрет долголетия», «Марафон», «Мужская формула». Все продукты не содержат красителей и консервантов. Срок хранения от пяти до семи дней.

Как рассказал руководителя предприятия Виктор Беляев, поскольку ассортимент продукции не менялся уже семь лет, в этом году было решено его расширить. На основе разработок Иркутского отделения СО РАН произведены кисломолочные продукты для детей старшего возраста и взрослых. За счет выпуска новинок предприятие планирует провести модернизацию производства без привлечения бюджетных средств. Кроме того, за счет полученной прибыли цена на молочные продукты для маленьких детей не будет повышаться.

Виктор Беляев:
— Мы планируем закупить дополнительное фасовочное оборудование, оборудование для разлива молока, а также запустить выпуск еще трех видов продукции: кефира, творога и молока в соответствии с ГОСТом. Кроме этого, модернизация позволит нам увеличить объем производства, и мы сможем выходить со своей продукцией в торговые сети.

Предприятие планирует расширить собственную розничную сеть. Сейчас действует 15 раздаточных пунктов, до конца 2015 года планируется открыть еще два в Академгородке и на улице Бородина, в 2016 году — увеличить до 30.