Роспотребнадзор изъял из оборота в Иркутской области 295 килограммов молочной продукции

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области в рамках контроля за качеством за девять месяцев 2022 года исследовало 2 021 пробу молока и молочной продукции. Изъято из оборота 33 партии молочной продукции, общим весом 295 килограммов, сообщается на сайте ведомства.

По физико-химическим показателям, в том числе по показателям фальсификации исследовано 625 проб молока и молочной продукции, из них не соответствовали по показателям фальсификации 1,4 %. По микробиологическим показателям удельный вес проб молока и молочных продуктов, не соответствующих нормативным требованиям, составил 2,4 %. Превышение нормативов по содержанию химических контаминантов, в том числе пестицидов, тяжелых металлов, микотоксинов не выявлено.