В Иркутске стартовал гастрономический конкурс для школьников

15 февраля в Иркутске открыт прием заявок на участие в гастрономическом конкурсе «Шаг в профессию. Школьный кулинарный конкурс» для школьников 7-11 классов. Турнир проводится в рамках всероссийского проекта «Навигаторы детства» под эгидой Национальной Ассоциации Кулинаров России (Москва). Прием заявок на участие продлится до 1 марта 2024 года включительно.

Цели мероприятия: повышение интереса к кулинарии и семейным традициям в среде средних и старших школьников, развитие навыков приготовления различных блюд, создание условий для профессиональной и творческой реализации подростков, популяризация здорового питания и здорового образа жизни.

Участники попробуют себя в качестве повара на профессиональных кухнях, посетят восемь тематических мастер-классов, примут участие в творческих встречах с известными персонами нашего города. Все мероприятия для участников проводятся на бесплатной основе. В качестве членов жюри выступят общественные деятели города, шеф-повара, лидеры мнений. По итогам конкурса определят трех финалистов, которых наградят дипломами и памятными подарками от партнеров проекта.

Обладателя первого места ждут два масштабных гастрономических события. В июне 2024 года на острове Конный победитель примет участие в городском фестивале «Сытый бабр». А в сентябре 2024 года победитель отправится на конгресс Национальной Ассоциации Кулинаров России. Победитель иркутского проекта приготовит свое семейное блюдо с использованием современных технологий и подачи на большой сцене, а также примет участие в программе конгресса. Перелет и проживание в городе проведения конгресса* будут оплачены за счет организаторов.

Подать заявку на участие в проекте «Шаг в профессию. Школьный кулинарный конкурс» и найти более подробную информацию можно на сайте конкурса. 

*Место проведения конгресса уточняется организаторами.