Квас. Фото из архива IRK.ru
С приходом теплого сезона на улицах появились бочки с квасом. Многие предпочитают этот напиток для утоления жажды. Закономерно встает вопрос о его безопасном количестве в ежедневном рационе.
Диетологи напоминают, что квас нужно вписывать в общую суточную норму потребления жидкости, которая составляет около двух литров. Превышать этот совокупный объем не стоит, чтобы избежать лишней нагрузки на организм. Оптимальной порцией самого напитка специалисты считают два-три стакана в день. Руководствоваться стоит именно чувством жажды, не заставляя себя пить через силу.
Людям с ослабленным иммунитетом врачи советуют соблюдать осторожность с холодным питьем. Ледяной квас прямо из холодильника лучше употреблять маленькими глотками либо дать ему немного согреться при комнатной температуре.
Тем, кто следит за фигурой или сидит на диете, стоит помнить о питательной ценности продукта. Квас правильнее относить к категории еды, а не напитков, и обязательно учитывать его калорийность в дневном меню, пишет 1obl.ru.
Наиболее здоровый выбор — приготовить его самостоятельно. Домашний рецепт позволяет контролировать количество сахара и гарантирует отсутствие искусственных добавок, консервантов и красителей.
Что касается детей, то первое знакомство с пенным продуктом разрешено не раньше семи лет. Начальная доза не должна превышать 50 миллилитров, после чего родителям необходимо внимательно проследить за самочувствием ребенка. Если организм реагирует нормально, порцию со временем можно довести до одного стакана в сутки.
