Роспотребнадзор Иркутской области забраковал три тонны продуктов за девять месяцев

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области подвело итоги контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов за девять месяцев 2026 года. Специалисты исследовали почти 14 тысяч проб по санитарно-химическим, микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим и другим показателям. В выборку вошли хлебобулочные, молочные, мясные, плодоовощные, рыбные и другие продукты.

Лабораторные исследования показали, что 3,1% проб не соответствуют нормативам по микробиологическим показателям, 5,3% — по физико-химическим. Также во время проверок нашли ряд нарушений: отсутствие маркировки, несоблюдение сроков годности и условий хранения, а также игнорирование требований к продукции, расфасованной без участия потребителя, сообщили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.

С реализации сняли почти три тонны товаров. В случаях, где продукция не отвечала требованиям безопасности, приняли меры административного реагирования.