Роспотребнадзор обязал «Ангарскую птицефабрику» отозвать продукцию с сальмонеллезом

Управление Роспотребнадзора по Иркутской области начало административное расследование в отношении АО «Ангарская птицефабрика». Ведомство исследовало продукцию и обязало предприятие отозвать из оборота партии, где была обнаружена патогенная микрофлора – возбудитель сальмонеллеза.

О том, что продукция компании не соответствует требованиям технического регламента по микробиологическим показателям ранее заявлял Роспотребнадзор по Республике Бурятия. Для принятия мер материалы контрольно-надзорных мероприятий в Управление Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия, в Службу ветеринарии Иркутской области.

Это не первый случай обнаружения сальмонеллы в продукции «Ангарской птицефабрики». В июле 2018 года бактерию выявил региональный Роспотребнадзор во время внеплановой проверки.