За три месяца в Иркутской области забраковали и сняли с реализации 243 килограмма продуктов

За первый квартал 2026 года сотрудники управления Роспотребнадзора по Иркутской области взяли 3571 пробу пищевой продукции во время контрольных мероприятий. По результатам проверки забраковали и сняли с реализации 243,38 килограмма продуктов, сообщает пресс-служба управления.

2% проб не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям, 5,8% — по физико-химическим. Кроме того, выявили отсутствие маркировки, нарушение сроков годности и условий хранения, нарушение требований к продукции, расфасованной в отсутствие потребителя. Во всех случаях в отношении нарушителей применили меры административного реагирования.