На рынках Иркутского округа выявили серьезные нарушения хранения мяса

Сотрудники отдела потребительского рынка совместно с представителями управления Россельхознадзора по Иркутской области и Республике Бурятия провели проверку торговых точек Иркутского округа. В магазинах Урика и Хомутово выявили нарушения хранения мясной продукции, сообщает пресс-служба администрации Иркутского округа.

Всего специалисты проверили 20 точек. Зафиксировали также случаи отсутствия или неверного ведения документации в государственной информационной системе «Меркурий», которая отслеживает оборот мяса, молока, рыбы на территории России и подтверждает их качество и безопасность с помощью электронных ветеринарных сопроводительных документов.

Владельцам магазинов вынесли предупреждения. Специалисты проверят, как представители торговых площадок устранят недостатки.