В Иркутске закрылись еще два заведения общепита

С начала лета 2026 года гастрокарта Иркутска лишилась еще двух заведений общепита. 30 июня свою работу прекратила кофейня Stars coffee* на Грязнова, 1, а 7 июля посетителей перестали принимать в филиале кондитерской La tarte* в 130-м квартале.

Кофейня Stars Coffee была запущена в сентябре 2024 года. Она стала первым сибирским проектом федеральной сети, пришедшей на смену Starbucks* в России. Точные причины закрытия не называются.

Филиал кондитерской La tarte в 130-м квартале открыли в ноябре 2025-го. Заведение проработало больше полугода. По словам собственников, решение о закрытии кафе было тщательно обдуманным. Несмотря на всплеск панических настроений в отрасли прошедшей зимой из-за экономической ситуации в стране, команда пыталась сохранить проект. Однако летом было принято решение о прекращении деятельности.

«Попробовали, но не получилось. Многое уже прошли, понимаем, что не без ошибок. Мы принимаем этот опыт и идем дальше», — подчеркнули владельцы заведения.

Начало 2026 года для бизнеса стало временем серьезных испытаний. О прекращении работы объявили сразу несколько заведений общепита. Кто ушел с рынка, почему это произошло и что ждет отрасль дальше — разбирались в материале «От «Чико» до «Вернисажа»: почему Иркутск теряет знаковые кафе и рестораны». Об очередной волне закрытий читайте в статье «Конец эпохи «Эдисона» и прощание с «Горами»: какие заведения Иркутска не пережили май?».