17 апреля, в субботу, закончившуюся первым в году весенним дождем, «Васаби» отмечал свой день рожденья. >>>
Минувшая пятница у нас сложилась не просто «пятница», а «пятница нон-стоп». Все наметилось такое интересное, все хотелось посмотреть и везде надо было успеть. Очень удобно, что все рядом: «Узбекистон», «Эстрада», «Старина Фихтель» >>>
Когда подобную фразу произносит Борис Чирков, член гильдии шеф-поваров России, шеф-повар ресторана «Мельник», веришь ей безоговорочно. >>>
Александр Першин, шеф-повар и управляющий ресторана «Тауэр» - Я попал в профессию случайно, - рассказывает о себе Александр, - после окончания школы. Тогда она не была такой модной, как сейчас, я ее совершенно не понимал, и хотел уйти. Мой наставник уговаривал меня остаться. >>>
Виктор Бараков, шеф-повар ресторана «Rio-Grande», где предлагают блюда одной из самых экзотических кухонь мира – мексиканской. >>>
В ресторане «Узбекистон» 27 февраля в 20.00 начался Финал Конкурса Восточных Танцев. Такой красоты зрелище дорогого стоит! Сверкающие костюмы, фантастические золотые крылья, игры цвета, света, грация женщин-кошек, женщин-бабочек….!!!! >>>
Если вы заглянете в Vogue Café днем, например, в субботу, или в воскресенье, вы вряд ли обнаружите нечто сверхъестественное для иркутского общепита – легкий, ненавязчивый дизайн, недорогая и в то же время неплохая кухня… >>>
Как запомнить все правила этикета, связанные с приёмом пищи? Лично я для себя вывела то, что выручало меня в любой ситуации: малый и большой джентльменский свод правил этикета за столом. Малый следует знать, как свои пять пальцев, большой — вспоминать по праздникам. >>>
10 февраля в клубе-ресторане «Эстрада» в честь международного Дня бармена состоялся Master-Class & Flair STAFF Party – мастер-класс по приготовлению коктейлей, соревнования по флейрингу среди барменов Иркутска и презентация новой продукции Bacardi. >>>