В Иркутске откроется магазин суши, пати-бар и бурратошная

1. «Кокос бургер» ранее перемещался по городу на фуд-траке, но осенью представители кафе решили, что пришло время «пустить корни». В районе «Фортуны» многие уже заметили мини-бургерную, на фасаде которой коротко и ясно написано, какие лакомства можно приобрести в небольшом деревянном домике.

Кстати, рядом открылось еще кое-что, но мы обещали владельцам пока не рассказывать об этом читателям. Кто понимает, о чем мы, тссс! Поговорим в следующем обзоре.

2. В Instagram появилась пестрая, заманчивая реклама об открытии нового кафе в «Карамели». Обед.IRK.ru так заинтересовался, что немедленно отправил на разведку в Plove* ресторанного обозревателя. Думали, полноценное заведение, а там точка на фудкорте. Конечно, главное — еда, но она, увы, Еве Гриль не очень понравилась.

3. После летнего отпуска начал работу «Тихий бар» в 130-м. Формат прежний: теплая, камерная обстановка, «тихие» концерты иркутских групп, много напитков, простая кухня.

4. Сеть «Суши точка» расширяется. Скоро еще один магазин японской кухни откроется в «Модном квартале» — это уже шестой филиал. «Точки» также можно найти в «Абсолюте» на Рабочего штаба, в гостинице «Ангара», в ТРК «Сильвер Молл», ТЦ «Европарк» и ТЦ «Лермонтов».

5. На Декабрьских Событий появилось необыкновенно уютное место — буфет «Президент». В меню домашняя еда, много вкусной свежей выпечки.

6. В Первомайском наконец-то открылся еще один филиал кондитерской «Боно». Напомним, вывеска появилась летом 2017. За год планы владельцев несколько изменились и в помещении по соседству с кофе, тортиками и эклерами появилась и другая витрина — с роллами. Роллы представляет другое кафе — «Зен». Такой вот необычный симбиоз.

7. Надеемся, скоро откроется и пати-бар «Цех». В Instagram началась активность, нас посвящают в концепцию заведения: «С восьми вечера будем погружаться в атмосферу бара с негромкой спокойной музыкой, где возможно комфортное общение за барной стойкой или ужин в компании друзей, с одиннадцати часов будем танцевать». Ждем.

8. В сентябре открылась «Жаровня», первый в городе ресторан формата «Все включено»: платите депозит и берете, что хотите. Однако неделю назад в Instagram появился пост о закрытии заведения по «техническим причинам», и пока свежих новостей нет. Надеемся, что все наладится у «Жаровни» скоро.

9. На месте ресторана «Брусника» под Глазковским мостом открылся новый ресторан. Называется Divine («божественный», «превосходный»). Ни к какой действующей сети Divine отношения не имеет, как и к закрывшейся «Бруснике». Кухня европейская. Есть бизнес-ланчи по будням с 12:00 до 17:00.

10. И новость от «Иркутского сыровара». В артельной сыроварне сначала просто продавали вкусный сыр, потом из него стали делать пиццу, тирамису и конфеты… А сейчас владельцы решились открыть отдельный проект с уже полюбившимися гостям блюдами. Название оригинальное — бурратошная «Сыр в масле». Чего-чего, а бурратошной Иркутск еще точно не видел. Ждем и следим за новостями.

Свежие ресторанные новости читайте в группе раздела «Обед» ВКонтакте и в Instagram.

* Плов

Ваш Обед.IRK.ru