30 марта на выставке «Байкалтур» IRK.ru совместно с партнерами представил проект «Гид по сибирской кухне», который стартовал в январе 2019 года. Команда проекта продегустировала еду в 50 иркутских заведениях, 16 лучших блюд, в которых использовались локальные продукты (дикое мясо, рыба, грибы, орехи травы и ягоды), попали на карту Гида.
На сегодняшний день 10-тысячный тираж печатной версии полностью распространен, онлайн-версию карты посмотрели 12 000 раз. По данным IRK.ru, «Гид по сибирской кухне» уникальный проект не только для Иркутска и Сибири, но и России.
Венера Ивашкова:
– Печатная версия Гида распространяется по 40 точкам: музеи, гостиницы, туристский информационный центр, бизнес-зал аэропорта, рестораны-участники. Помимо Иркутска, наша карта представлена в Байкальске и Листвянке, небольшой тираж отправили и на Ольхон. Распространением мы занимаемся лично, постоянно контролируем наличие Гида.
В последние годы гастрономический туризм развивается все активнее, однако в Иркутске блюда сибирской кухни пока можно встретить довольно редко. IRK.ru совместно с партнерами — компанией «Элит Трейд» и ассоциацией «Дикоросы» — решили развивать это направление и популяризировать использование локальных сибирских продуктов.
Совсем недавно в Иркутске побывал шеф-повар барнаульского ресторана Cafe de lafe, член сибирской гильдии шеф-поваров и член ассоциации кулинаров России Евгений Петенев. Он похвалил идею «Гида по сибирской кухне». По словам шефа, в Барнауле ничего подобного нет.
Евгений Петенев:
— Идея — огонь. Прямо молодцы, ребята. Сразу захотелось пройтись по всем этим ресторанам и все попробовать. Приеду в родной город — буду пытаться продвигать подобную тему.
Елена Евдокимова, модератор секции «Гастрономический туризм», руководитель отдела управления персоналом УК «Альянс Ресторанс»:
— Во время командировки в Рязань показала коллегам иркутский проект, они были приятно удивлены.
Новый выпуск Гида планируется запустить в мае 2019 года тиражом 25 тысяч экземпляров на трех языках: русский, английский, китайский. Также продолжит работу онлайн-версия карты. До 30 апреля мы принимаем заявки на участие от ресторанов на почту adv@irk.ru, вступительный взнос составляет 10 000 рублей.
В стоимость включено:
- подготовка материалов (фото, текст, дизайн-макеты);
- выпуск онлайн-карты и печатной версии гида тиражом 25 000 экземпляров;
- презентация гида;
- продвижение Гида на IRK.ru, в социальных сетях и поисковых системах.
- мероприятия с партнерами; распространение печатной версии и продвижение онлайн-карты (IRK.ru, соцсети, поисковые системы);
- диплом участника гида.
IRK.ru расширяет пул партнеров проекта, приглашаем к участию! Пакет партнера включает:
- логотипы партнера и вступительное слово в печатной и онлайн-версиях;
- участие партнера в офлайн-мероприятиях (пресс-конференция, презентация, эфир на радио);
- упоминание партнера во всех материалах о Гиде на IRK.ru;
- продвижение Гида на IRK.ru, в социальных сетях и поисковых системах.
- возможность проведения мероприятий с ресторанами-участниками с информационной поддержкой IRK.ru
Получить подробную информацию можно по телефону: 48-88-50 или по электронной почте adv@irk.ru.
Ваш Обед.IRK.ru
