Погода была ужасная…

И кто говорил, что весна нынче какая-то не такая, слишком теплая? Все в порядке, в мае, как обычно, снежок. И мы несказанно рады еще несколько дней пожить в зиме. А вот пока мы в эту зиму возвращались (был такой противный дождливый день), занесло нас сильным промозглым ветром в кофе-бар «Разгулофф».
Именно «занесло», потому что вообще планировали попасть в одноименный ресторан, но сначала подвела информация на сайте, потом мы сами что-то перепутали, так что оказались вместо Карла Маркса на Декабрьских Событий. Возвращаться на улицу и куда-то опять идти в такую погоду категорически не хотелось, решили здесь и остаться.

Как выяснилось, готовят в кофе-баре то же, что и в ресторане, меню очень разнообразное. А помещение, как в кофейне, небольшое — одна просторная комната, при этом достаточно много столиков.

Оглянувшись, с сожалением обнаружили, что обстановка здесь никакая. Голые стены, серые обои, темные кожаные диваны с высокими перегородками — вот и все, что можно сказать о помещении. Деталей нет вообще, это даже не минимализм, это «голяк», скука смертная. Инспекторы по пожарной безопасности аплодируют стоя. Обычно в кофейнях больше все-таки привлекают мягкие диваны и кресла, фотографии, картины, стеллажи с книгами в конце концов (нарисовался образ конкретной кофейни, простите), но хочется ощущения обжитого помещения, чтобы глаз за что-то цеплялся. А здесь прямо неуютно, не понравилось. Но это, конечно, дело вкуса, свое «фи» высказала, а вы уж делайте собственные выводы по фотографиям. Главное, что будет важно абсолютно для всех — здесь чисто. Ну и по мелочам пройдусь: wi-fi есть, музыка — клубняк + попса, по плазме беззвучно мелькают клипы.

На весь бар здесь всего один официант, она же хостес. Нас встречала Виктория, очень милая, приветливая девушка, которая в последующем обслужила нас практически безупречно. В меню она разбиралась прекрасно, о последовательности подачи блюд спросила сразу и впредь четко ее соблюдала, на столе у нас всегда было прибрано, а ожидание блюда не составляло более пяти минут. Единственный минус, который можно отметить, ориентируясь на девять шагов идеального сервиса — девушка не спрашивала, понравилось ли нам то или иное блюдо. Хотя лично для меня это совершенно не критично.

Впрочем, образцового обслуживания было несложно добиться — в этот день в кофе-бар, кроме нас, пришли всего-то еще 3—4 гостя. Что и говорить, внимания хватало. Но полноценная картина обслуживания складывается все-таки, когда заведение заполнено. У нас эту картину оценить не получилось.

Девиз ресторанной сети «Разгулофф» — «Все то, что ты любишь», который очевидно относится к кухне. Ведь в меню представлены самые популярные наименования блюд, все то, что любит большинство. Из салатов: цезарь, греческий, оливье, с морепродуктами и еще пара любимых сочетаний, которые называются в каждом ресторане по-разному. Супы: солянка, борщ, несколько видов крем-супов, уха. Неплохой выбор пиццы и пасты, много блюд из разного мяса и рыбы. Десерты: тирамису, чизкейки, панна-котта, тортики, маффины, пич-паи. Из закусок, естественно, есть жульен и драники. Меню с легким налетом наивности — некоторые блюда с вами разговаривают. Так, паста на картинке заявляет, что в Италии ее признают одной из самых вкусных. Кому-то покажется забавным. Но главное — все просто и понятно, блюд достаточно, чтобы было из чего выбрать, но не слишком много, чтобы можно было запутаться.

Наш заказ: салат с морепродуктами и помидорами черри, пицца «Четыре сыра», солянка, куриная грудка с персиками, медовый торт.

Салат с морепродуктами и помидорами черри — сначала заправка показалась скудной: винный уксус, оливковое масло и немного меда. Не хватало богатого соуса, который обычно добавляют к такому салату. Но зато можно было хорошо распробовать главные составляющие. Осьминожки, кальмары, мидии и креветки были очень вкусными, по консистенции в самый раз: достаточно плотные, но не резиновые. Овощей добавили совсем немного: помидоры, красный лук и свежие листья салата — просто, но гармонично и вкусно. В таком исполнении салат еще не пробовала. Поставлю, пожалуй, пять. Стоимость — 240 рублей.

Пицца «Четыре сыра» — неплохая, тесто тоненькое, по краям чуть похрустывало, внутри мягкое и сочное. Начинку не пересолили, хотя с сырными пиццами это случается частенько. Приятный сливочный вкус с легкой ноткой чеснока и зелени. Отлично. Стоимость — 390 рублей.

Солянка в основном состояла из разных видов колбасы и копченой грудинки, плюс соленые огурцы и маслины. Вместо сметаны — майонез. Можно сказать, что наблюдали мы эконом-вариант, но добротно выполненный. Бульон получился наваристым, с насыщенным мясным вкусом (возможно, что варили его как раз на мясе, а копчености добавили потом). С удовольствием доела до конца. Ставлю четверку. Стоимость — 220 рублей.

Куриная грудка с персиками… и болгарскими перцами. Замечательное сочетание, иногда готовлю такое блюдо дома. Быстро и вкусно. Курица получается очень сочной и ароматной, здесь ее еще запекли в кляре и добавили много сливочного соуса. Легкое и вкусное горячее блюдо, всем рекомендую попробовать. Отлично. Стоимость — 255 рублей.

Медовый торт — один из лучших тортиков, которые я пробовала в Иркутске. Классический рецепт разнообразили вкуснейшим сливочным сиропом и обилием кедровых орехов. Очень мягкий, хорошо пропитанный десерт, хоть и достаточно калорийный, но съелся легко или даже растаял во рту… Запомню и вернусь попробовать его опять. Конечно, это пятерка. Стоимость — 260 рублей.

***

Итого:
Обстановка — 3
Обслуживание — 5
Кухня — 5

Погода была ужасная, «Разгулофф» был прекрасный. Честно говоря, не ожидала, что настолько все понравится. Конечно, хотелось бы побольше уюта и комфорта. Это было бы только лишним поводом вернуться сюда еще. Но и того, что здесь чисто, вкусно кормят и хорошо обслуживают, по-моему, достаточно, чтобы со спокойной совестью порекомендовать вам этот кофе-бар.